domingo, 9 de febrero de 2014

RECETAS DE POSTRES ANDALUCES EN VIDEO PARA LOS ALUMNOS DE 2º E.S.O.

Os propongo la realización de un vídeo donde nos contéis cómo hacéis la receta de un postre tradicional andaluz. Para ello deberéis investigar qué postres son los más comunes en vuestros pueblos o familias y contarlo a través de un pequeño video a la vez que elaboráis la receta. 


En cada uno de los vídeos que presentéis, tened claro los siguientes pasos:

1.-Ingredientes que vayáis a utilizar y cantidades aproximadas.
2.-Explicación exacta de todos los pasos que vayáis a hacer, recordad que estáis enseñando cómo hacer el postre a todo el que vea el vídeo.
2.-Hablad un poco de la tradición de ese postre o qué relación tiene con la gastromonía andaluza.
4.-Cada postre lo realizará un grupo de 4 ó 5 alumnos.
5.-La duración del vídeo será la que consideréis más adecuada para la explicación de la receta. Tampoco os excedáis con la duración de la misma.
6.-Sólo valen vídeos (ojo a aquellos programas que no son compatibles con Guadalinex, ya lo hablaremos en clase) no presentaciones powert point. Os recomiendo el pitivi.


                               ¿Cómo vamos a evaluar esa actividad?

Os voy a poner los criterios de calificación para esa actividad:

1.-El contenido del vídeo se ajusta a la estructura del texto               1 punto

2.-Se han utilizado conectores de orden con variedad y exactitud en el texto oral y escrito                                                                                                1 punto

3.-El texto redactado de la receta está correctamente escrito y presentado 1 p.

4.-El discurso oral del vídeo pertenece al registro formal                   1 punto

5.-El lenguaje no verbal del vídeo es adecuado para la situación comunicativa
                                                                                                               1 punto

6.-Actitud positiva del alumno a la actividad y respeto al trabajo de los compañeros                                                                                            1 punto



Aquí tenemos los vídeos realizados por los alumnos:

1.-Un rico arroz con leche realizado por Fernando Aroca, Pablo Conde, Rubén Cepello, Guillermo López Cabrera y Carlos Daniel Díaz Machuca.




2.-Una riquísima tarta de chocolate con galletas realizada por Estefanía Galloso, Alba Chavero, Elena Fernández, Carmen Mesa y Amalia Borrego.

Pinchad aquí.

3.-Unas típicas torrijas realizadas por Mariano y Daniel Ventura, Daniel Izquierdo, Aarón Molina y Miguel Cabello.


4.-Otras deliciosas torrijas hechas por Adrián Rivero, Carmen Herrera, Ángela Orta, Mª Jesús Pérez y María Álvarez.

Pinchad aquí.

5.-Un delicioso bizcocho de naranja realizado por Marta Soria, Marta Palacios, Alicia Fernández y Andrea Arques.




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